蜡状芽孢杆菌中毒的症状 蜡状芽孢杆菌属于需氧菌，导致机体发生食物中毒主要是由于该菌会产生肠毒素。蜡状芽孢杆菌中毒的食物主要见于被污染的米饭、剩饭以及少部分的肉类和豆制品。。
细菌生长的最适pH 如多数细菌的最适pH为6.7.5 酸土芽孢杆菌(Alicyctobacillus acidotet．restris)又名酸土脂环酸杆菌，是一种耐酸且耐热的产孢子菌，常引起果汁及果汁类饮料的酸败.在美、英、德等国，都曾发生过由于酸土芽孢杆菌的污染而.
枯草芽孢杆菌使用方法，选用符合国家标准的枯草芽孢杆菌制剂，重点关注含孢量＞2亿/g、杂菌率、贮存稳定性等，如活土君枯草芽孢杆菌就是比较优质的产品，活土君枯草芽孢杆菌。
枯草芽孢杆菌利用乳糖和葡萄糖进行糖发酵有什么现象？产酸还是产气？请分别说明 枯草芽孢杆菌能分解葡萄糖并利用其产酸不产气，不利用乳糖.
