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吃鱼肠会不会长胖啊,比火腿肠。香肠好吧。 生汆丸子放碱
鸡肉生氽丸子的肉水欠碱面盐的比例是多少 鸡肉【生汆丸子】用料鸡胸肉盐鸡精料酒胡椒粉蛋清生:粉紫菜西红柿葱花鸡肉【生汆丸子】鱼肉的做法鸡胸肉用刀背剁成泥,加盐鸡精胡椒粉葱姜水拌匀。加蛋清。生:粉搅打上劲。水烧开关火。挤入丸子。开火煮熟。碗中放...
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生汆丸子多钱 一斤肉能做几碗生汆丸子汤
一斤肉能做几碗生汆丸子汤 生汆丸子 来源:煲copy汤网|作者:2113静心莲·最清淡5261的丸子4102—生汆丸子 生汆丸子 用料:猪后腿1653肉或里脊肉 姜 盐 糖、蛋清、白胡椒、鸡精 生汆丸子的做法 1-3、肉剁碎,用肉锤敲打 4...
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生汆丸子怎么保存 生汆丸子做法
水汆丸子肉冷藏后,再打一遍会影响口感吗 不会生汆丸子的做法1-3、肉剁碎,用肉锤敲打4、葱切丝提前泡水备用5、剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀6、先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收,再把姜丝沥出只用姜水,分次加入肉蓉中...