汆丸子只放鸡蛋不放淀粉 汆丸子怎样防止入锅就散的情况

水穿丸子一斤肉放几个鸡蛋 水汆丸子放鸡蛋好！汆出来的丸子滑嫩，一斤肉放一个鸡蛋就可以了，再少放点红薯（地瓜）淀粉更好，有弹性。水煮丸子不放淀粉行吗 打几个鸡蛋，或者大几个鸡蛋和上点面粉于淀粉效果一样，口味还可能很鲜嫩。让你说的我也馋妈妈做的...