布里芝士和金必文芝士的区别? 区别一:制作过程中,布里奶酪有加入少量奶油,而金文必没有,因此布里奶酪的脂肪含量为60%,而金文必只有45%。区别二:制作工艺上,布里奶酪在制作过程中只压模一次,口味比较温和,而金文必经历了五次压模,口味更加浓...