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生汆丸子汤 豫菜十大名菜和五大名羹 豫菜十大名菜：2113一、糖醋软熘鱼焙5261面糖醋软溜鱼焙面，是开封的4102特色传统名菜，属于豫菜系。它是由糖醋熘1653鱼和焙面两道名菜配制而成。糖醋熘鱼历史悠久，据《东京-梦华录》记载：北宋时期，...
