上海人说的青菜是什么 上海人喜欢吃什么蔬菜？

上海人说的“踏库菜”，是哪种蔬菜，有没有图片之类的 你说的应该是苦菜。苦菜是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。其中以紫花苦菜对人最为有利，对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。一般早春采收，洗净，鲜用或晒干。因开紫花而得名，其生长在沟边、山坡，呈散...