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如何评价六盘水的羊肉粉？我在六盘水六枝特区工作一年多了，吃了很多次羊肉粉。坦率地说，西南地区的羊肉粉大致差不多，比如四川大凉山，云南昆明，贵州大：-羊肉粉，六盘水。怎样煮米粉才好吃？ 请问大家从选材、制作上有什么经验么特指大家每天早上吃的那...
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六盘水羊肉米线的辣椒是怎么做出来的？？ 把辣椒用干锅焙几分2113钟（感到很呛人就5261行了，不要焙糊），然后用圆碓（4102一种农家用的工具，没有的话1653可以自己去菜市场购买成品辣椒面）舂成辣椒末，然后在锅里加入猪油，等油温高起来的...
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