每天只吃素营养跟得上吗

人这一生只吃素会营养不良吗？ 这种情况的确会出现营养不良建议你最好还是荤素搭配好，平时可以吃点牛奶肉汤等补充营养素食主义者不吃素营养跟得上吗？只吃素食的话缺失的荤食里面的营养应该靠什么来补偿？一般吃素缺少的营养主要是蛋白质，只吃青菜是不行的...