海底捞频开副牌 或为培养接班人

据内地传媒报道，海底捞仍在继续加码横向扩张，近期在北京开设两个新品牌门店「饭饭林」以及「秦小贤」，所经营品类分别是快餐盖饭和米线，并且目前已经在试运营阶段。这也是继北京的「十八汆」、成都的「捞派有面儿」、郑州的「佰麸私房面」以及西安的「新秦...