folin法测定碱性蛋白酶活性 生化实验报告 胰蛋白酶活力测定

如何使用Folin-酚法测定蛋白酶的活力？ 胰蛋白酶比活力的测定 1．胰蛋白酶是一种水解酶，它将酪蛋白水解成酪氨 酸等物质。2．所生成的酪氨酸能与酚试剂反应成蓝色物质.酚 试剂又名Folin试剂，是磷钨酸和磷钼酸的混合物，它在碱性条件下。测...