碱性蛋白酶可以降解酯键吗 基因工程研究中需要哪几类酶,这些酶各有什么作用?

木瓜蛋白酶对人体的害处 家中加减洗衣粉含有哪几种酶啊？分别有什么作用？ 为什么生物酶像蛋白酶、淀粉酶他们都可以催化物质分解且不需要消耗能量？蛋白质之类的水解需要酶本身发生结构变化那变化所需的能量来自于哪里？ 高二化学有机，第1题A选项“碱性...