水煮螃蟹 1.螃蟹刷洗干净备用,螃爪我还是让他保持绑着。2.锅入适量的清水,把姜丝一同放入一起煮开。3.水开后把螃蟹放进去。4.水再次开时,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至。水煮螃蟹 1.大闸蟹用淡盐水浸泡一下,2.用刷子洗净,沥干....