煎锅和不粘锅有什么区别？ 炒锅平底的和圆底的哪个好

圆底锅平底锅区别主要是什么 平底锅更适合煎炸食物，还有不需要进行频繁翻炒的菜；圆底炒菜锅炒菜的时候火力更集中，适合翻炒食物，而且还适合炖菜、焖菜。平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径。炒锅有哪些推荐？ 物理不沾，非涂层，经久耐用...