茶黄素-3 3 -没食子酸酯 茶黄素的的结构

为什么饮茶可以抗癌呢？普洱茶可以抗癌？ 茶色素.请阿里巴巴生意经朋友帮忙 茶色素是茶叶中多酚类及其衍生物的混合物，主要成分为茶黄素类、茶红素类。茶黄素类是一类具有苯骈卓酚酮结构的混合物，在制茶发酵中，茶黄素类的形成主要是在多酚氧化酶的。mo...