八道创新酒楼菜品，绝不花俏，实用性强

菜品创新是每个厨师都要面对的课题，如何对菜品进行创新，除了常到同行的餐厅探店之外，还可以通过网络，了解各地大厨们的创新点子。今天，给大家带来了数道同行们的创新菜品，大家看看，是否适合你的餐厅。中式汉堡鸭原料：鲜鸭脯肉300克，自制面包（中间...