瓦罐煨汤如何控制水少 江西瓦罐汤做法

200最高分！！求沙县瓦罐汤的做法。我怎么做都感觉味道不太一样。 你说的是用瓦罐煨出来的汤吧，那个很简单的，自家用电饭煲就可以做的。拿乌鸡汤说吧，鸡洗干净切块放进小砂锅，加适量的水（别太多，因为蒸的过程中还会有蒸馏水流入）放入几片黄芪、几颗...