自制香辣卤牛肉 1.牛肉切成大块（我这块牛腱子差不多2斤半，我切成了6块），时间允许的话尽量用冷水将切好的牛肉泡半个小时出一下血水，这步忘记拍图了。2.大葱切段，姜切片。。
麻辣牛肉干如何做，最近很多朋友咨询关于麻辣牛肉干如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
制作可口的香辣牛肉干诀窍有什么？
麻辣牛肉干怎么做
心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云 1.牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用2.牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3.坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉，出净血水4.牛肉过水的同时将老卤水烧开，出过水的。
家庭自制香辣牛肉酱的做法，香辣牛肉酱适宜拌面条、拌白米饭食用，或素菜的调味。
「原味牛肉干」＋「香辣牛肉干」的做法
香哈菜谱为您提供香辣牛肉干的做法图文步骤讲解，内附香辣牛肉干的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及香辣牛肉干的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
家庭版香辣牛肉干的做法，家里做香辣牛肉干，这样做一点也不复杂。
