高血压其实是一个全身性的系统性的疾病，大家一定不要只把目光盯在血压这一件事上。患者要注意饮食禁忌，这几种食物一定不能吃。
浓茶：高血压病人忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶，因为红茶中所含的茶碱最高，适于引发大脑振奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压升高。
肉类：肉类分为白肉和红肉，白肉指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，红肉则反之。红肉比白肉脂肪含量高，所以高血压患者吃红肉一定要严格限制量，控制在“一天一两”最为适宜。注意红白肉摄入量的均衡，同时对于红肉应选择精瘦肉为主。
动物蛋白质高血压患者也不宜吃：高血压病患者不要吃动物的内脏或蛋类，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。高血压患者饮食可选用高生物价优质蛋白，比如：鱼肉、牛奶等。因为有些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
不宜吃胡椒。中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火。高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食。
少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
