中医认为,海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。?
海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。所以人们常称海带为“长寿菜”。
那么吃海带有什么好处呢?
一、抗血栓
海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。
二、降血糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,有助于达到治疗糖尿病的目的。
三、降血脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
四、降血压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
五、强心脏
海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂,而且对心脏活动具有重要的调节作用。
大家都了解了么?海带确实是物美价廉的好东西,平时经常吃些海带,对身体是有益而无害的。
希望会对大家的生活有所帮助。
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