茶与健康2113开门七件事，茶是压轴5261的一件；同样，饱餐一顿后，我们很多时4102都喜爱喝一杯热茶.与亲朋好友1653，一边品茗一边聊天，实是一件乐事.当你喝着茶时，你可否知道这小小一口茶对你的身体也很有益处.近年绿茶可说已经成为茶界的新星，不少都市人都爱喝，在流感潮爆发之时，更有指绿茶能预防感冒，令它更加声名大噪.中国人常喝的龙井，就是绿茶的一种.龙井属于不发酵茶，所以茶叶内的天然物质，如茶多酚，咖啡碱及大部分维生素都能得以保存，它又含丰富维生素C，据指有预防感冒功效.不过，绿茶比较寒凉，寒底的人便还适宜多喝.红茶除了令人想到英式红茶外，中国的祈门红及滇红都属于茶类.这种茶属全发酵茶，制茶过程中令茶叶内的儿茶素，咖啡碱及茶黄素产生化学反应，令它茶色较深，味道醇厚.它能有暖胃作用，不过茶内的单灵酸含量较高，肠胃不好的人不适宜经常饮用.铁观音、乌龙茶味道较为清淡，所以很多人都爱喝.它们都属于半发酵茶，综合了绿茶及红茶的制法，品质介乎绿茶和红茶之间.其中尤其以乌龙茶对分解脂肪及减肥都有一定作用；另外它的茶味怡神芬芳，可以有提神作用.普洱茶可说是广东人最爱喝的茶，由于经发酵后茶色很黑，属于黑茶一种.每逢吃过饭后，吃得过饱，用它来消滞。
茶叶检测方法与标准 茶叶国际标准和检测方法 福建之窗 2006年12月 为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织＿农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的。
每天喝饮料最好不超过多少毫升？
茶能否抗辐射，为什么？茶多酚的抗辐射之说是否有依据（具体数据等）？谢谢！ 尽是炒作！流行什么概念就炒作什么概念！防癌、抗辐射、美容、减肥、对心血脑有益等等，都不要太相信。茶的功能主要是解渴。难道这世界上喝茶的人一个个都长生不老、百病不生、容光焕发？
