香哈菜谱为您提供蒜爆鱼的做法图文步骤讲解，内附蒜爆鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及蒜爆鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
蒜爆鱼的做法，蒜爆鱼怎么做请看步骤：1.鱼洗干净，切花刀，斜着切入。干红辣椒切丝切短都可以，葱姜蒜切末，切两段葱段，姜片2.锅里放适量水，放入鱼，姜片，葱段，八角，。
蒜蓉粉丝小鲍鱼的做法，之前发过一次“葱油小鲍鱼”的帖子，这次的粉丝蒸小鲍鱼只是增加了粉丝同蒸，其它步骤基本相同，可以随自己的喜欢做做看。只是，这次同样把小鲍鱼切。
蒜爆鱼怎么做好吃，蒜爆鱼的家常做法 蒜爆鱼的家常做法主料罗非鱼400g辅料油适量盐适量芝麻适量干红辣椒适量香菜适量胡椒粉适量白糖适量蒸鱼豉油适量醋适量步骤1.把鱼洗净杀好。身上用到划上刀口。2.青椒切小丁。3.干红尖椒用剪刀剪成小丁。4.锅置火上加入水烧开，锅里放上一段葱，几片姜。5.锅开后，把准备好的鱼放进去盖上盖子，从火上端下放到一旁闷着。6.把适量的胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油倒入碗内搅拌均匀待用。7.鱼闷了大约10分钟捞出放在盘中，浇上勾兑好的调料汁。8.另起锅，锅中放上色拉油，油温5成热时放入干红尖椒和青椒丁略炸，关火后撒入芝麻爆香。再把炸好的油汁浇在鱼的身上，最后撒上香菜碎即可。
金银蒜蒸鲍鱼的制作方法，鲍鱼，它的营养价值极为丰富，不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，例如钙、铁、碘和维生素A等，具有滋阴调经，平肝固肾。
粉丝鲍鱼蒜蓉的做法，清蒸鲍鱼是一道美食，主要以鲍鱼为原料，以清蒸的方式来食用，其味道鲜美，营养价值高，保持了鲍鱼的原汁原味。口味本位咸鲜。此菜色洁白，清鲜而嫩，。
金银蒜蒸鲍鱼的制作方法，蒸鲍鱼，配上自已炒的金银蒜酱汁，打了花刀的鲍鱼，经过温度的洗礼，像极了盛开的花儿，还未出锅就闻到阵阵香味传入鼻孔，趁热撒一把香葱末，用手。
