湿气是指身体里的津液不能顺畅排出，淤积在体内的状态。湿气重使得身体所处的环境发生变化，因而产生多种不适。
正所谓“十人九湿”，我们所说的亚健康绝大部分是由湿气引起的。在中医学中有这么一句话，“湿气在，百病害，湿气除，百病无”说的便是湿气堆积在体内对人健康的影响。
近年来，“湿气”和“祛湿”一直是使用较为频繁的词语，人们越来越开始注意自身湿气的情况，并且尝试寻找方法祛湿排毒。
其实，生活中有非常多祛湿的食物。今天就来看看有哪些祛湿的食物吧！
常吃这16种食物，可将湿气一扫而空！
1.赤小豆
赤小豆是可食用红豆中的一种，但大多用于药用，与日常生活中我们吃的红豆统称为红豆，二者祛湿的效果不同。红豆虽有祛湿作用，但其强度不如赤小豆。
在中国药典2005版中记载，赤小豆具有利水消肿、解毒排脓的功效，主治水肿胀满，脚气肢肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛等症状。常吃赤小豆有助于体内淤积的津液排出。
2.红薯
也叫做地瓜，不同地域较法不同。红薯中含有松软的纤维质，能够吸附体内的津液，同时促进肠道的蠕动，将湿气带出身体。
3.山药
山药性温，并不能够直接将人体内的湿气带出身体。但在中国药典中有记载，山药可以补脾养胃 ，能够帮助脾更好的主管水谷的运化，加强体内水分的排出。
4.薏米
薏米具有健脾利水、祛湿除弊的功效，湿气较重者常吃可缓解湿气淤积。薏米与赤小豆搭配祛湿效果更佳。
5.水芹
水芹其实是一种具有很高药用价值的食物，中医上常常用它入药。水芹味甘辛、性凉，做法丰富简单，又有清热解毒、润肺利湿的功效，常吃可祛湿。
6.苋菜
苋菜富含纤维，是很好的减肥食物，还能增强人的体质，有“长寿菜”一称。实际上苋菜还是清热利湿的佳品，多吃可祛湿。
7.五指毛桃
五指毛桃其实对肺痨咳嗽有很好的疗效，这个作用曾经在小鼠实验里得到证明。除此之外，五指毛桃还能够健脾补肺、行气利湿，很适合湿气重者加入食谱。
8.白扁豆
白扁豆原产于热带地区，是在汉晋两朝的时候才引入我们中国。它的性质较为温和，有健脾化湿、利尿消肿的作用。
9.冬瓜
也被称为“减肥瓜”，具有消肿利尿，清热解暑的功效，可治水肿、暑热。在《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”，是不错的祛湿减肥食物。
10.莴笋
莴笋中含钾量大于含钠量，能够维持体内水电解质的平衡，保证机体有足够的水分供生命活动运行的同时，将过多的津液排出体外。
11.鲫鱼
鲫鱼是一种杂食性鱼类，具有健脾利湿、开胃的作用，对脾虚和水肿患者又很好的食疗功效。湿气重的人常吃鲫鱼可以加快体内湿气的排出，平常用鲫鱼煲汤也是非常有营养的做法。
12.鲤鱼
鲤鱼又称鲤子，它的各个部位基本上都可入药，有极高的药用价值。对湿气重者也有很好的疗效，鲤鱼本入脾经，能够加强脾对水谷运化的主管作用，帮助湿气排出。
13.绿豆
绿豆本身是夏季的消暑食品，具有利尿消肿的作用。
14.胡萝卜
胡萝卜是生活状中老少皆宜的食物，中医学认为胡萝卜具有有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效，多吃胡萝卜有利于 脾胃，加快湿气排出。
15.土茯苓
在中国药典中对茯苓做了这样 的记载，“茯苓性甘味平，归为心、肺、脾、肾经”，意思是茯苓能够治疗脾虚和水肿，帮助体内湿气排出体外。
16.莜麦
也称油麦，属燕麦一类。具有补虚益气，除湿发汗，止泻的功效。
湿气重其实大多与生活和饮食习惯相关，多吃一些祛湿利湿的食物，症状便能得到缓解。
