剁椒蒸小扒皮鱼的做法，剁椒蒸小扒皮鱼的做法 小扒皮鱼 6条 4 放入盘中。5 接着，搁入姜片和剁椒，然后，放入蒸锅里盖上盖，开锅蒸至7—8分钟，即成
扒皮鱼如何做好吃？
清蒸扒皮鱼怎样做好吃？主料：新鲜扒皮鱼2条约750克，酒1／2汤匙，葱1条，姜2片，白米，茶叶(红茶或龙井)，黄砂糖各1／2杯，生菜叶2枚。做法：①将扒皮鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌。
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