相信不少朋友看了这杯“秋天的第一杯奶茶”并不觉得陌生，因为它最近刷爆了朋友圈。晒“奶茶”的女主们，晒的是其实是幸福，而发“奶茶”的人，发的则是对对方的关心、在乎和爱。但小编要告诉你的是：如果真的爱她，就不要再请她“ 喝奶茶”了。
奶茶最初是北方游牧民族发明的，草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。
而现在市场上卖的大部分奶茶中的奶并非是牛奶，而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠，而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。用植脂末做的奶茶，每300毫升(相当于中杯奶茶)中就有0.5克到2.7克的反式脂肪酸，如果长时间喝奶茶会提高患上心血管疾病的风险。
此外，一杯奶茶的含糖量也不容小觑。研究显示，一杯奶茶约等于一瓶可乐的含糖量，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定"每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下"，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。
除了反式脂肪酸和糖，打造奶茶良好风味和口感的另外一个因素就是脂肪的参与，但是过量的脂肪摄入会引发肥胖。150克奶茶的热量就有100大卡，150克大概是一个中杯奶茶三分之一的量，没有人一次只喝这么一点点吧。所以一杯奶茶就有300大卡了，还是无奶盖的。在带有奶盖的奶茶中，脂肪含量尤其高，平均为7克/100毫升。喝一杯奶茶相当于吃了一大碗米饭的热量，减肥的女士还是要谨慎为宜。
奶茶虽然好喝，但还是适量为宜。那么，秋天到底吃什么好呢？
《黄帝内经》有“春夏养阳，秋冬养阴”的论述，意思就是说春夏季节是阳气升发及旺盛的时期，需要顾护阳气，不要让阳气受到克伐；秋冬季节是阴液蓄积收藏的时期，要进行保养，不要克伐。秋季是一个干燥的季节，气燥伤肺，需要润燥、养阴、润肺，应多吃以下食物：
百合：百合中不仅含有蛋白质、脂肪、钙、磷等物质补充身体需要，还有一些秋水仙碱等生物碱，在气候干燥的秋季，具有润肺止咳的作用。
莲子：莲子中含有棉子糖，是老少皆宜的滋补品，莲子芯中含有生物碱具有强心的作用，带芯的莲子还具有去火的功效。
蜂蜜：蜂蜜是大自然赠与我们的礼物，不仅能强健体魄、改善心肌，而且具有延年益寿的作用。现代医学证明，蜂蜜对于神经衰弱、高血压等均有缓解作用。在秋天食用蜂蜜，可防止秋燥对于人体的伤害，润肺养肺。
杏仁：杏仁营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，具有养肺止咳之功效。
沙棘： 1977年列入《中华人民共和国药典》，被中国药典和世界药典广泛入药。20世纪80年代，沙棘被国家卫生部列为我国第一批药食同源品种。《四部医典》记载：沙棘有祛痰利肺、健脾养胃的功效。
