夏天来临，人们常常会想到一些解暑的食物，其中绿豆就是最佳选择之一，绿豆汤既美味又解暑，于是成为了千万家庭的首选了，绿豆不仅美味它还有很多好处呢，下面来看看它的好处与禁忌！
清热解毒：夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。
2.抗菌抑菌作用：绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用：可以抑制荨麻疹等疾病。
绿豆禁忌：
绿豆+西红柿：西红柿维生素含量很多，绿豆也含有多种维生素，本身两者分开食用是没有任何问题的，但是如果西红柿和绿豆一起吃，会伤元气，这一点得当心。
绿豆+狗肉：狗肉在冬天的时候吃特别的温补，毕竟狗肉性温热。但是狗肉不适合和绿豆一起吃，不然会引起胃部胀痛等不适，甚至呕吐和中毒。
每日话题：爱吃绿豆的你记住了它的禁忌吗？（图片来源网络，如有侵权请联系删除）
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