冰糖葫芦自己在家怎么做 冰糖葫芦的糖怎么熬才脆 冰糖葫芦的外表红艳艳的,吃起来酸甜可口,非常受小朋友喜爱,它主要是用山楂做的,那么冰糖葫芦自己在家怎么做呢?冰糖葫芦自己在家怎么做 准备材料:山楂、竹签、冰
冰糖葫芦的做法,很简单。 冰糖葫芦的做法,很简单,冬天到了,大街上又能听到冰糖葫芦的歌声了,很多人爱吃冰糖葫芦,但不会做,这里就教大家怎么做冰糖葫芦。
制做冰糖葫芦熬糖用什麽锅最好拜托各位了3Q? 先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖俯辅碘恍鄢喝碉桶冬垃液,拿出放在·的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下
制做冰糖葫芦熬糖用什麽锅最好拜托各位了 3Q 最好是用铜锅,因为小时候看做冰糖葫芦的师傅们就用铜锅,相信老一辈艺人的选择希望采纳
学做冰糖