老公去上班了,小盆友去上学了。上午11:00炖的老母鸡汤飘得满屋都是香气,馋得我马上喝了俩大碗,哈,满足了?享受一个人的时刻,就算是自己一个人吃饭也要好好的对待自己的胃啊。今天的午餐炖了老母鸡汤,做了青椒炒鸡肉,大米小米饭,一根米蕉。(一个人的午餐尽量少油少盐,不至于长胖太快,哈哈)
餐前先吃一根米蕉可以增加饱腹感(米蕉是养胃的哦)吃正餐的时候就可以少吃点饭了?下面附上青椒炒鸡肉的做法啦:
准备青椒和鸡肉,盐适量,油适量,酱油适量。(个人清淡为主哈)
青椒切成自己喜欢的形状,鸡肉切丝。
鸡肉放油盐和酱油腌制15分钟备用。
锅里热油八分热放入鸡肉翻炒,炒至五分熟放入青椒。(我做菜都比较简单,很少放配料,大家可以根据自己的口味放自己的配料哈,比如姜蒜和料酒之类的)
炒熟后放入盐和酱油炒均匀(我喜欢吃软一点的辣椒,所以到最后我会盖子焖俩分钟)
哦豁,做好了,超喜欢这道菜,辣辣的很开胃。你喜欢吗??
这是我的午餐,一个人吃会觉得多吗?