康师傅香辣牛肉面怎样做好吃?
干锅康师傅香辣牛肉面(独家做法) 1.面饼放锅里,倒水,水面大概比面饼低一点,放入酱包(注意,菜包和粉包稍后再放),开火2.开中大火,如果面软了就把它和酱搅匀3.煮到面条都软了,基本半透明(如图)后,。
康师傅香辣牛肉面的做法,康师傅香辣牛肉面怎么做? 香辣牛肉面的特点自然是辣,根据自己的口味轻重决定料包多放还是少放,其次可以放一些喜欢的食材,每次我会放鸡蛋来搭配,也会放火腿来增加咸味,使口味更丰富。偶尔也会加点生菜之类的蔬菜,既好吃也营养。
康师傅香辣牛肉面的牛肉怎么做? 香辣牛肉面里的牛肉怎么做说实话这道菜我平日里做得不多,但是我想说一下如果是我做的话我会怎么做将买回来的牛肉放入清水中浸泡一个小时,中间记得换一次水,将牛肉里的血水泡出来将泡好的牛肉洗净,切成3厘米左右大小的块锅中倒水,牛肉冷水下锅,锅中放入生姜片,葱结和料酒,水煮开用勺子撇去浮沫,将牛肉捞出冲洗赶紧锅中烧油,放入大蒜头,生姜片炒香,然后加入郫县豆瓣酱,喜欢辣的可以多加一点,小火炒出红油,倒入牛肉大火翻炒一会儿加料酒,生抽,老抽,耗油,盐调味,翻炒一会儿后倒入一锅水,大火煮开,放入几颗冰糖,加入大料,桂皮,八角,香叶,干辣椒,橙皮等小火煮40分钟左右捞出牛肉里的佐料,继续煮20分钟左右就可以了,这样出锅的牛肉肯定香辣软烂。