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张家港有哪些好吃的餐馆 张家港凤凰镇饭店

2020-07-19知识8

张家港最有特色的美食 锦丰羊肉 锦丰镇地处沿江,江滩牧草丰富,农户有养羊习惯。地产山羊个儿不大,但肉质鲜美,红烧后色泽鲜艳,味道醇厚,白切或清炖则肉酥味香。诸多羊肉店散布于街头路边,吸引八方食客。各镇饭店均有羊肉供应,一般每年7月始有羊肉供应,直到次年春天。比较出名的有店岸镇上的毛毛羊肉店,锦丰镇上的洪才羊肉店。这些羊肉店以羊肉为主打菜,加以水产长江鲜和当令蔬菜,吸引远近吃客纷至沓来、生意兴隆。周家桥羊肉以前好像也挺有名的,特别是鲍家羊肉馆是做的比较好吃的,长江鲜也是不错的,我外婆家就住在长江边上,去了就能吃到地道的美味!拖炉饼 是杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,距今已有150多年,制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将饼吊熟,大有顶炉拖底炉之势,故称拖炉饼。拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、脆、松、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。高庄豆腐干 凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史,制作精细。张家港有哪些好吃的餐馆 香园楼分店 地址:桥西区西坝岗路 8083388人均50元天府山珍 地址:高新区纬一中路副4号 4066666人均55元清远楼饭庄 地址:宣化区钟楼大街98号 3010714人均45元宣化宾馆 地址:宣化区原教育局对面 3181325人均70元张家港有哪些必吃的特色美食小吃? 先说两个我去张家港吃过的最喜欢的。拖炉饼这个是张家港知名的传统风味小吃,这个饼历史悠久,听朋友说已经有一百多年了,它的制作过程比较独特,因为是用两个炉子同时加热,所以叫拖炉饼。这个真的很好吃,吃起来甜而不腻,油而不粘,闻着就很香,吃起来是典型的松甜酥脆香,卖相也特别好!我们走的时候又买了几个,可是后来凉了就不如刚出炉的好吃了,一定要趁热吃!这个饼大部分是由白面粉,白砂糖,生猪油,荠菜和桂花,芝麻一起做成的。还有就是豆腐干。高庄豆腐干,应该许多人都听说过吧,名气还挺大的,也有一百多年的历史了,听说,清朝末年的时候就开始畅销了。这个豆腐有厚的有薄的,这两种我真的是无法取舍,都很好吃,调料入味入的特别好,它制作特别精致,厚的豆腐吃起来也特别有味道,可以单独吃,朋友一个男的配着酒做下酒菜,他说这样吃特别有感觉。最重要的是这个豆腐干物美价廉,价格不贵,很适合我们平民大众消费!还有就是,张家港的鱼一定要吃,各种鱼!鲥鱼,刀鱼,烤子鱼,河豚,面丈鱼,鮠鱼。这些鱼各有各的特点,我就不一一列举了,大家可以根据自己的口味和爱好选择,要去店里吃,当地人都挺会做鱼的!饭店里的服务员也会给介绍每种鱼。我只吃过。张家港有什么好玩的地方?有那些特色的小吃店? 香山旅游风景区桃花涧 位于香山北麓采香径 位于香山东南麓双山岛风景区 双山岛位于张家港市西北郊凤凰山风景区 凤凰山古称河阳山欢迎你来张家港!张家港的自然旅游资源不是。张家港哪里最好玩啊 凤凰山风景区双山岛风景区 张家港采香径张家港醴泉 张家港梅花堂张家港圣过潭 张家港桃花涧张家港听松吟 张家港秀峰状元读书台 华芳金陵国际酒店张家港市长安中路388号 。张家港凤凰山风景区有什么好玩的? 凤凰山景区山峦多姿,风光佳丽,名胜古迹众多。你可以到景区去观光,天然景区景色非常好。景区由盛山园艺场、盛山公园、迎仙山三个小景区组成。自东吴赤乌年间建永庆寺开始,历代就是游人观光的好去处。曾有内外八景之说。“内八景”有三潭、四井、古桧、空杨、秀峰、醴泉、丞相墓、状元读书台;“外八景”有湖下书声、坊基酒肆、港口渔歌、柴场牧唱、桑岸啼鸣、莲塘游鱼、松林落照、精舍飘幡。几经沧桑变迁,“内外八景”中绝大部分景点早已湮灭,唯秀峰、醴泉、状元读书台尚存。主要特产有:黄酒(沙洲优黄系列)、黑酒、鹿苑鸡、凤凰豆腐、凤凰水蜜桃、长江刀鱼、鲥鱼、河豚、马蹄酥等!张家港有什么好吃当地特色美食 高庄豆腐干:张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。制作精细独特,价廉物美。清末民初,已畅销常熟、江阴、无锡等地。高庄豆腐干有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均属佳品。拖炉饼:是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将饼吊熟,大有顶炉拖底炉之势,故称拖炉饼。拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰.特产:鲥鱼:为南方水产中的珍品,每年春末夏初入江产卵,在“小满”至“芒种”期间为旺季。《本草纲目》载,鲥鱼“夏初时有,余月则无,故名”。鲥鱼体扁阔而长,色白如银,鳞下多脂肪,一般重1公斤左右,鳞可食,肥嫩清鲜。古时曾列为皇帝的“御膳”珍肴,现已蜚声海外,远销香港、新加坡、日本、美国等地。刀鱼:学名“刀鲚”,属洄游鱼类。每当春季,刀鱼成群溯江。

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