夏季即将过去，秋季即将到来，为了健康，蔬菜应该吃什么呢？
1、黄瓜
是我们日常生活中常见的蔬菜。含有黄瓜酶，能有效促进人体新陈代谢。吃黄瓜还可以达到清气、补水、解毒、燃烧脂肪的功能。富含维生素，能及时补充人体所需的维生素。它还可以为皮肤提供充足的营养和含有细纤维的蔬菜，有利于清理体内垃圾，有助于甩掉多余的脂肪。
2、生菜
生菜味甘，性凉，有清肝利胆的功效。生菜含有膳食纤维和维生素C，具有排毒和燃烧脂肪的作用，具有消除多余脂肪的功效，生菜富含维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使皮肤光滑细腻，具有补水养颜的功效。生菜中含有生菜，能起到稳定情绪、帮助我们睡眠的作用。
3、竹笋
竹笋是一种绿色蔬菜。竹笋具有很好的刮油、解毒、燃烧脂肪的功效。因此，吃了一顿竹笋后，可以刮油三天。竹笋不仅味道好，而且营养价值高。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等物质，有助于消除体内脂肪，提高人体抵抗力
