中国哪的腐乳出名？经比较，这4个地方的销量最高，有你家乡吗？哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
色泽红润的腐乳相信大家都吃过吧？腐乳是流传在我国多年的传统特色小吃啦！它的味道吃起来麻辣鲜香，将其放在一个蒸罐里，随吃随取，特别的方便。但是想要吃腐乳的话，一般我们在家里是不会制作的。通常会从超市里购买，虽然腐乳在闻起来的味道有点臭，但是如果吃一口之后，立马就会爱上它。
一般腐乳的颜色分为，灰色还有一种是红色的。我想不知我们北方有腐乳吧，那么在我们的中国哪里的腐乳最出名呢？有的人说是长沙的臭豆腐，还有的人说是北京老字号的腐乳。但是经过销量对比之后，还是这四个地方最为出名。看看有你的家乡吗？
第一个地方:云南牟定的豆腐乳。
我们都知道，云南地区它的景色优美，更因为有着独特的气候，和优良的水质。所以更适合制作豆腐乳了。我们这里就有卖特定的云南豆腐乳的，曾经买过一瓶。这个地方的豆腐乳，咬一口之后，真的是唇齿留香。
这个地方的豆腐乳，外表泛着金黄的色泽。里面吃起来绵软细腻，吃一口不会散，而且不会碎。被堪称为真正的豆腐乳。第二个地方:四川的豆腐乳。
都知道四川的妹子喜欢吃辣，那么他们制作的豆腐乳也是一样的了。他们制作的豆腐乳不像别的地方，那样汁水多。他们做的豆腐乳可以说是特别的干，他们做的豆腐乳唯一的特点就是辣。
第三个地方:老北京字号的豆腐乳。
据说老北京的豆腐乳，是豆腐乳的来源地方。老北京的豆腐乳就像老北京的烤鸭一样，有百年的老字号了。正因为老北京有一个特色小吃的豆腐乳，所以吸引了上千百万的异地人来品尝。
老北京豆腐乳里面添加了很多苦浆水，所以它的味道吃起来稍微苦一些。不知道大家有没有吃过呢？第四个地方:广东的豆腐乳。
广东地区的豆腐乳最数广合豆腐乳最为出名了，它是属于一种粤菜系列。最早起源于清朝时代，迄今为止也有100年的历史了。这种豆腐乳由发酵制作而成，不添加任何的防腐剂。所以它吃起来更加安全放心。
广东的豆腐乳吃起来口感细腻，入口醇香诱人，特别是吃了一块很肥的猪肉后，再来一块广合豆腐乳是最解腻的了。
据说广东的豆腐乳还被销往了国外，被西方人称为“东方奶酪”。不知道大家有幸吃没吃过广东的广和豆腐乳呢。
豆腐乳这个东西是经过发酵制作而成的，它的咸味比较重一些。所以在这一个干燥的秋季里，建议大家少吃点豆腐乳了。如果实在想吃的话，可以偶尔吃上一两块解解馋。
好啦，以上就是关于豆腐乳的一些个人看法。你还对此有其他看法吗？欢迎评论区留言哦。喜欢本文章，记得收藏加转发哦。咱们下期见。
