番茄洋葱汤
炎夏已过,秋天到了,来一个应节的汤水,来调理一下自已的身体吧。
第一次做这个汤的时候,就觉得,这两种食物煮汤,味道应该会很怪吧?要不要放二两肉下去才好喝呢?嗯嗯!结果让我很意外,居然很好喝,汤的色泽是番茄红素下淡淡的奶白色(想不到吧?),味道香咸微酸中带一点甜,墙裂推荐给大家。
洋葱含的二烯丙基二硫能增加纤维溶解酶活性,促进血液凝块溶解,从而降低血脂。番茄清热生津,能降低血液黏稠度。二者合而为汤,清润开胃,能有效地补充体液,稀释黏稠的血液
步骤一:准备材料(2人份,人多加量):
洋葱一个
番茄一个
生姜三片
盐适量
香油适量
步骤二:把洋葱切小块,番茄切小块
步骤三:热锅,倒入花生油,姜片爆香
步骤四:加入番茄翻炒,让其变软,炒出番茄红素。
步骤五:加放清水、洋葱,大火煮开,中火煮15分钟。
步骤六:15分钟后,调入食盐即可食用。#番茄#洋葱#血液收藏
步骤二:把洋葱切小块,番茄切小块
步骤三:热锅,倒入花生油,姜片爆香
步骤四:加入番茄翻炒,让其变软,炒出番茄红素。
步骤五:加放清水、洋葱,大火煮开,中火煮15分钟。
步骤六:15分钟后,调入食盐即可食用。