当快节奏的生活方式成为了一种常态,美酒成为了心灵的最佳慰藉品,每当夜幕降临,约着三五好友,或是在街边大排挡,或是在隐于市井之中的格调餐厅,享受美食、品位美酒,沉积了一天的压力烟消云散,这样的生活能不香吗?
如今,口感酸甜、酒精度偏低的梅见青梅酒,渐渐成了深受大家喜爱的酒饮选择,青梅酒不仅口感出众,很好入口,它还能适配多种菜系,川菜、苏菜、粤菜……无论和哪种菜系碰撞,都能摩擦出美味的火花,赋予了餐桌上更多的乐趣。
“川菜之味,以麻辣见长”,这是众人对四川菜的第一印象,用料广博的川菜以麻辣类型菜品居多,无论什么样的食材,在川菜厨师的一番精心烹制下,总能因麻辣两种味道的融入令人胃口大开。
火辣辣的火锅串串,麻辣鲜香的小龙虾,重麻重辣,可以让口腔有一时之快,但过后的刺激感无疑会引发口腔和肠胃不适,青梅酒酸甜的口感解腻解辣,若是加冰饮用更会让人感觉非常舒适。
源于两千年前西汉时期的苏菜凭借着其浓淡适宜的口味,赢得越来越多小伙伴们的芳心,它精于炖、焖、蒸、炒和调汤,呈现出原汁原味、清鲜精致的各种菜品,金陵烤鸭、白汁元鱼、雪花蟹汁、红烧狮子头……这些大家耳熟能详的菜品,每个都有着十足的活力。
酒中富含有机酸,能起到促进消化的作用,对于以鱼和肉为主要食材的菜式来说,它可以提鲜增香,让美味在舌尖尽情演绎,带来更加完美的就餐享受。
粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。在粤菜为主的宴席上,一些常见的独特粤菜菜式例如豉油鸡、蜜汁叉烧和脆皮烧肉搭配,能让食客更加深入地感受到岭南风味中那股别致的烟火气息。搭配各种河鱼海鲜一同享用,更能让菜品的鲜味增色不少。
无论你身处哪座城市,无论你偏爱什么样的美食,它让你的生活不再食之无味。
