开学后，儿子早餐就迷这碗面，快手简单，关键真好吃，天天吃
终于，我家的神兽开学了，到今天为止已经连续上了5天了，当妈的感觉自己特别的放松，想想之前几个月和神兽在家斗智斗勇的日子，我估计要焦虑了。每天为了让孩子早点起来不睡懒觉，我就要提前准备各种好吃的，儿子是吃货，能唤醒他的也就只有早餐了，所以对早餐我从来不会去应付，而是要用心准备，让孩子吃得开心，乐意吃，而且还要保证足够的营养，今天就来分享一道特别简单的早餐面条吧，不过可别看着简单，但是真好吃啊，每次一大碗孩子都能吃精光，心满意足去上课。
年轻妈妈为了图省事总喜欢在路边早餐摊给孩子买各种速食的，其实长期下来一个不够卫生，另一个营养肯定是不全面的，早餐虽然能大鱼大肉的，但是更要讲究营养均匀搭配才是最正确的，因为我们的肠胃经过一个晚上的消耗、消化，这时候最需要的就是营养了，而且进入秋天，早上温度比较凉，给孩子吃得暖和一点去上课，更能保护孩子的健康，让他身体更强壮不生病，自然学习起来就轻松，家长也不用太操心了。
早餐其实在家做不会太花时间的，比如我今天的早餐完全可以理解成懒人版早餐，孩子爱吃猪蹄，我是头天晚上做的香辣猪蹄，第二天早上起来只要稍微微波炉加热下，然后烧水煮面就可以。
咱们先来说说这个猪脚的详细做法吧：
将猪脚清洗干净锅里面放冷水加入猪脚，接着将入花椒粒，葱姜断和料酒，烧开后再煮几分钟捞出来，清洗干净的猪脚和所有的辅料都放入高压锅里面，加入蒜瓣，姜片，八角，花椒粒和桂皮，香叶各少许。，只要加入1小勺的料酒和没过材料的水，然后盖上烧开，上汽之后转小火20分钟左右放凉，然后锅中放入青蒜白和豆豉酱1小勺，2勺郫县豆瓣酱炒出红油后，将猪脚倒入，然后加入少许的糖、胡椒粉、料酒以及生抽，少许的香醋去腻，转大火翻炒均匀就可以了。
早上，我们只要加热猪脚，这个在你刷牙时间就可以搞定，然后烧开水将面放入锅里面烧开。
等水开了，我们加一次冷水，再次等锅开了，放入洗干净的生菜，片刻后就可以将面条和青菜一起捞出来，然后在碗里面放入，接着加入猪脚和酱汁，浇一勺煮面的面汤就好了。
非常的方便又营养，关键孩子很喜欢吃，比清汤面好吃，比煎饼更省事。现在天气比较干燥，适当的吃蔬菜反而有利排毒更健康，而且我喜欢放入生菜，这个不但口感好而且无需煮太久的时间，很省事。
早餐赶时间？试试我家的早餐吧，懒人版5分钟，好吃营养！
最近，我家孩子早餐都喜欢吃这碗面，不知道你们家早餐都准备了哪些好吃的给孩子呢？欢迎大家在下面留言互动，互相交流，一切为了孩子。好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，美食领域原创作者，一直致力于把最普通的食材做出家的味道。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
