2020年9月2-4日,由中国食品科学技术学会主办的“第二十届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京隆重举办。此次大会以“后疫情时代的迭代创新”为主题,中国非油炸方便面领导品牌五谷道场旗下两款新品双椒肥牛微波面和功夫牛肉自热面双双拿下2019-2020年度中国方便食品行业最佳创新产品奖。
(克明面业总经理陈宏参加行业领袖论坛)
据悉,本次获奖的两款产品来自五谷道场新推出的自加热面系列和微波面系列,是新品拓展的大胆尝试,彰显了五谷道场持续深耕非油炸方便食品领域的信心。
本次新推出的自热面系列“大西北“,将中国西北传统面食文化与湿面生产工艺相结合。17-24mm宽的面条,让面条更加弹韧有嚼劲,辅以西北特色风味和丰富的配料,地道美味。自热8分钟, 方便快捷又健康美味的一餐轻松解决。
(五谷道场获奖新品展示)
另一款微波面系列,在制作工艺上,采用了波纹辊连续压延工艺,模仿人体手指关节压面,保留了鲜面爽滑劲道的口感。口味丰富,用料讲究,健康美味只需微波90s即可开吃!
(五谷道场获奖新品展示)
本次大会,克明面业总经理陈宏、五谷道场市场电商总监一同走进方便美食节直播间,现场助阵直播带货,讲述品牌文化,解析产品背后故事,干货满满,为企业品牌宣传助力。
(高管直播首秀)
同时,中国食品科学技术学会发布了2019-2020年度中国方便食品行业八大创新趋势,其一便指出健康、安全、特色是总趋势。这正是五谷道场始终坚持的理念。又一次斩获创新大奖,将成为五谷道场坚持打造健康方便食品的新的动力。
