2019年4月，临近毕业，那时的我像大多数毕业生一样，属于很茫然的时期，最后一次实习我选择了待在家里，也就是在这段时间，我有了较多的时间和闺蜜出去逛街，出去玩，可是每次我们在一起拍照的时候 ，走在后面的总是我仿佛一个小跟班，拍摄的人常常都是我，她们的照片里十张里也很难有一张有我，发朋友圈的时候有我的那张更是消失不见了。我就是一片绿叶衬托的她们姹紫嫣红。
其实想通一件事，下定决心去做一件事也只是瞬间的过程，可能就是在某天晚上看到自己有一次被忽视，难过，自卑，不甘促使我坚定了我心中减肥的信念。
刚开始减肥时，唯一知道的事就是少吃，多动，管住嘴迈开腿。首先跳入的第一个坑便是节食。节食确实是见效最快的减肥方法，但是也仅限于短时间内的体重数字的减小，刚开始我的体重基数大，所以五天的对食物摄入量的严格控制，让我捡了十斤（确实是比吃康宝莱瘦的快哈哈），但是我却变得精神很差，感觉总是很疲惫，胃在饥饿状态也隐隐作痛，我又恢复了正常饮食，体重也反弹。随后又急于求成，那会儿每天运动一个多小时，而且都是高强度的，也不分什么姨妈期，这样其实是很危险的。并且那会儿强迫自己不吃晚饭，甚至不吃主食。这种不正确的锻炼模式并没有坚持太久（平台期来得太快，而且坚持不下去，很快就被迫放弃了）
至于为什么，大家现在应该或多或少也都了解过碳水、GI值这些概念，我再来简单来说一下这两个概念以及它们的重要性。
1. 什么是碳水，以及为什么不能【零碳水】
碳水对人体来说就像汽车需要汽油一样，即使是在减脂期也是需要碳水的，长期碳水缺失的状态下，身体会利用脂肪和蛋白质作为能量来源。分解蛋白质来【造糖】会造成肌肉流失，还有可能因为缺少蛋白而诱发各种健康问题。
（当时和我调理身体的中医医生说过这个问题，她说我那个状态再继续一段时间会对我的经期产生很大影响，吓得我立马开始改变饮食习惯。）
2. 什么是碳水GI值
明白了这两个概念之后，根据这两点，就可以去合理的计划自己的一日三餐。，我也开始查阅很多资料，看视频，借鉴其他小姐姐的减肥经验，然后开始了三个月的低碳水，戒糖，运动的艰难生活。
一.饮食方面
先来说说饮食！这是最最重要的，所谓三分练七分吃，合理饮食甚至比运动还要重要！在这三个月里我完全没有吃过白米饭、任何面食，零食、奶茶更是想都不敢想，每天的每一顿饭都严格控量（刚好八分饱，或者吃饱，但是千万不要吃撑），均衡搭配，一日三顿饭一顿也不能少。经常性的，每天晚上，喜欢看吃播的我回一边看着吃播，一边躲在被窝里哭。（是被馋哭的！）
减肥某天的早餐
（那个时候的我莫名其妙饭量变得很小，吃这些就会很饱，可能鸡蛋本来饱腹感就很强）
减肥某天的午餐
（凉拌手撕鸡胸肉是我减肥时候的最爱了吧）
这应该是属于减肥某天的放纵午餐
（肯定没有都吃上，这个玻璃餐盒很浅）
晚餐就不放了，基本和早餐一样，晚餐一般就是蛋白质维生素，没有碳水。
某段时间的减肥饮食计划表
除了食谱，我还总结出许多在饮食方面的小知识点：
1.不要再非常饿的时候吃饭，容易吃撑。
2.细嚼慢咽会让大脑准确感知到，你饱了。
3.吃饭的时候应该先吃低热量的食物，然后在吃高热量的食物，比如先吃菜和肉再吃主食。（当时减肥的我经常性的主食剩好多，菜和肉，或者水果吃光光）
4.吃饭前喝些水，或者吃点水果增加饱腹感，这样吃饭的时候就会吃的少了。
5.一定一定要多喝水，水能增加新陈代谢。但是不要一次性喝太多，会撑大你的胃带，还会对肾脏造成过重负担。
6.燕麦还是要买超市里散装的生燕麦。不要买那种分装20小包的，那种是速溶的饮料，越吃越肥！那种带水果片的很甜的可以直接吃的麦片也不是最好的选择
7.坚果的饱腹感虽然強，但本身热量很高，且更易被吸收所以要适量吃！
8.全麦面包的成分里有黃油、鸡蛋、奶、油的请绕道走它不是纯全麦面包，沒有减肥的效果。
9.减肥遇到瓶颈时可以吃顿欺骗餐，让身体保持正常的基础代谢，这样才会继续瘦。但是千万不要暴食。
10.水果并不是减肥利器，像西瓜、芒果、香蕉这种含糖量高的水果，吃多了比零食胖的还快。不过要是控制住量，可以说在减肥期间吃水果的时候是幸福时刻。
11.黑巧克力的苦味能降低食欲，如果下次想吃甜食，不妨先吃一块黑巧克力。（黑咖啡也可以）
12.晚上忍不住想吃东西的时候可以刷牙。
13.一定要固定时间用餐可以养成有规律的身体消耗。
14.一味的只专注运动而忽略饮食，也会反弹。
15.如果断绝肉类的摄入，会导致全身浮肿。
16.早6-9点是代谢最旺盛的时候，如果一定要吃点重油重盐的东西，可以放在这个时候吃。
17.冰食会减缓你的循环，循环慢了自然会胖还会水肿。
（其实还有很多暂时想到了这些条）
接下来就是我自己手写的一点点关于饮食方面的减肥小笔记……
