中国文化虽然经历了数千年岁月的洗礼，但仍无时无刻散发着光芒。中国古代很讲究礼仪，只有老老实实的按照礼仪办事情才能赢得别人的尊重。礼仪最早出现在朝廷上，后来礼仪流传到民间，也很受老百姓的欢迎，百姓在日常生活中也会与别人用礼来交流，经过人们长期实验、实践的积累，总结出许多告诫后人的俗语。这些俗语都来源于我们的生活，而且这些俗语老百姓一读就能理解其中所讲的含义，进而在民间广为流传。
在古代上课之前要对老师行礼，在街上见到长辈也要行礼，与同龄人见面时要招呼。在古代关于吃饭的礼仪也是非常多的。比如：和大人们在一起吃饭时，大人不用筷夹菜，小孩也不可以先用筷夹菜；吃饭时用筷子夹菜的那头也不能对着自己。还有现在在农村人还会说的"菜不摆三，筷不成五，席不成六"这句俗语，虽然这句话说的非常好理解，在现代的社会我们请别人吃饭时也不会遵守这些规定，但是这句话的内涵却值得我们仔细品味。
这句俗语我们要分开来说才能理解的更加透彻，人活在这个世界上，总会有和别人在一起吃饭的时候，在吃饭时我们不免要注意一些礼仪。比如：和领导在一起喝酒时，自己的杯子要自然的放的低一点，以显示出自己的谦逊和对领导的尊敬；和长辈在一起吃饭时，吃饭过程中不得大吼大叫，要不然显得自己没有教养；和同龄的人在一起喝酒时，要适量饮酒，要不然酒后耍酒疯，会被别人留下话柄。
"菜不摆三"这句话的意思很好理解，就是家里无论来了几个客人，都要好酒好菜招待客人，但是不可以摆三个菜招待他们。第一种说法是：老百姓认为摆三个菜是敬奉神仙，摆四个菜是敬奉妖魔鬼怪，这个两个寓意都不是很好，所以百姓招待客人时很忌讳摆三个或者是四个菜。
第二种说法是："三"和"散"有着同样的读音。大家在一起吃饭不应该是团团圆圆的吗，如果摆了三个菜，有让客人离开的意思。第三种说法：古代人在家里发生大事情时就需要祭天时，祭天时会在家里的餐桌上摆上猪、牛、羊三种动物。如果请客人吃饭只上摆了三个菜，客人会觉得自己是不是主人公要祭祀的人，会让客人的心里感到非常难过。
"筷不成五"并不是说我们在吃饭时在饭桌上不可以摆放五双筷子，而是说摆放筷子时要注意筷子的摆放顺序，而且还要注意拿筷子时，筷子的长短。不可以随便抓一把筷子就扔饭桌上，也不可以把带脏东西、粘上菜的筷子拿给客人，更不可以拿五个长筷子拿两个短筷子。如果这样做了客人会觉得自己被区别对待了，心里会非常不舒服。
吃饭时也不要随意偷听、打岔大人的讲话，吃过饭更要把自己的碗和筷子整整齐齐的放在一旁，不可以随意摆放或者扔在一边，古人认为随意丢弃自己的饭碗就相当于丢弃自己养家糊口的饭碗。
在古代，人们对去客人家喝喜酒的座位上很是在乎。"席不成六"就是两个人不在坐在一个饭桌上吃饭。我们在看电视剧时，常常发现百姓到别人家吃饭坐的都是方桌，方桌比较这种座位比较特殊，方桌的两边各坐两个人，前后分别坐上一个人，从不同的角度观察都好像一个乌龟趴在地上一样，让人看着十分闹心。在古代乌龟虽然代表着是长寿的意思，但是客人在吃饭时还是会感觉自己被羞辱了。
即使我们现在请别人吃饭大部分用的都是用圆桌，但是摆放六个人的座位也是一个难题。因为无论怎么摆放，最终的结果总是像一只乌龟在那趴着。这个时候就比较考验请客的主人公了，要提前算好人数，可以多请一个人来吃饭或者少请一个人来吃饭，但是绝对不能请六个人来吃饭。
从这一句俗语中，我们也可以看到古人对美好生活的追求，更是能看到人们能和平相处的前提。虽然，在现代社会请别人吃饭已经不讲什么规矩了。但是作为新生的我们，关于餐桌上的一些规矩我们还是要记住的，我们更要担起宣扬中华民族民俗习惯的担子。
