原标题:“砧板”变黑又发霉,别傻傻用刀刮,大厨教你1招,立马洁净如新
说到做饭,除了刀具之外,厨房内比不可少的就是砧板了,一般比较常见的砧板就是木质和竹制的,这主要是因为它们使用起来更加安全,里面没有添加其他物质,加上木质的砧板密度高,韧性强,使用起来也会更加牢固,所以大部分家庭里面都是使用的木质砧板。
虽然说木质的砧板好处的确很多,但它也有一个非常让人烦恼的缺点,那就是使用久了的砧板遇水非常容易变黑又发霉,要是不及时的清洗,那么就会影响到木质砧板的使用寿命,还会携带很多的细菌,导致饭菜做出来一点都不卫生,直接影响到家人的健康。
说到清洗变黑发霉的砧板,很多人都有一个习惯,那就是使用菜刀刮砧板,虽然说能够将表面的污垢清洗掉,但这也只是清洗表面的一些脏东西,藏在砧板缝隙里面的污垢还是没办法清洗出来,那到底该如何清洗砧板呢!今天小编就来分享下,“砧板”变黑又发霉,别傻傻用刀刮,大厨教你1招,立马洁净如新。
清洗砧板的妙招就是将厨房里面的白醋,食盐和小苏打全部混合在一起,接着倒在打湿的砧板上面,大概静置5分钟,这3种物质就会之间发生反应,将砧板上面的污垢软化,最后使用百洁布轻轻的擦拭一下砧板即可,再把砧板放到清水里面冲洗一下,就能够让砧板看起来焕然一新。
所以家里的砧板要是变黑又发霉的话,千万不要傻傻用刀刮,这样会让砧板变薄,还会带出很多木屑出来,最好的方法就是用食盐,白醋和小苏打来清洗砧板,这种方法不仅简单方便,清洁能力强,而且对砧板的伤害也是最小的。以上清洁砧板的方法,你学会了吗?要是对大家有帮助的话,欢迎点赞,分享哦!