有时候吃饭没有胃口的时候大家可以试着做一下，需要的食材也都好买。首先绞肉机里放入青红辣椒、大蒜、小葱，小米辣，做多的话就多放一些配料，如果家里面人少的话就少做一点。
然后把蔬菜打碎，一定要注意不要太碎，粗细按照自己的口味走，绞碎之后把它刮出来放到碗里面。
碗里面再次放入熟芝麻，辣椒面然后用筷子搅拌几下。花生油烧热后浇入碗里，蒜香味出来了，把它们继续一起拌一拌。
倒入生抽，生抽可以多放一些，放少许白糖，少许醋。现在呢这个蘸料就全部制作完毕了 ，感觉放了好多油（实际还有生抽醋）
想吃面条就可以把这个蘸料拌到面条上，如果觉得生抽少了，或者是喜欢多吃醋的，我们可以继续在上面浇点醋。
吃饺子的时候碗里放两勺这个蘸料，然后上面再倒上些醋蘸着的吃。拌凉菜的话更方便，粉条、黄瓜、面条然后一拌。特开胃，蘸馒头也挺好吃的。
剩下的蘸料把它放到保鲜碗里面封好，然后放入冰箱。可以吃一周左右
（如果需要多做，记得泼完油之后就不要放生抽和醋，每次吃的时候单独在小碗里放生抽和醋，好保存，呵呵重点记得这个蘸料一定要多放些生抽和醋）。
家里面炒菜最后快出锅的时候也可以把它用上，朋友们都可以自己变换的做一下，这个还是挺值得推荐的。好吧！今天我们就写到这朋友们，我们下次见。
