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现在牛奶的种类越来越多,琳琅满目的货架看花了家长的眼,不少家长挑选的时候,常常无从下手,至少挑选孩子爱喝的。
田女士的孩子从上小学开始,身高就一直是班里的倒数。明明孩子平日里的饮食也很好,而且经常给孩子购买营养品,怎么孩子就是长不高呢?
田女士以为是营养不够,听说姚明从小就天天喝牛奶,她觉得也应该给孩子养成这个好习惯,于是经常一箱一箱地往家里搬。
可是谁知道如今5年过去了,孩子上了五年级,个子仍旧比同龄人矮将近一个头,而且身材也越来越胖,在班里获得了小绰号“胖墩”,这可让田女士非常苦恼。
一次,她带着孩子去医院进行检查,发现孩子身体本来没有什么太大的问题,但现在因为肥胖,很可能会导致早熟,想要长高就更难了。田女士一听吓坏了,赶忙继续询问为什么天天喝牛奶,没长高,反而长胖了。
仔细了解情况后,医生坦言:“您给孩子购买的那些都是调味乳,虽然名字叫牛奶,却根本不是鲜牛奶,只能算是‘假牛奶’,这类奶糖分含量高,喝起来又香又甜,可达不到牛奶提供的营养标准,喝多了不仅容易长胖,还可能会引起蛀牙等问题”。
这下田女士才恍然大悟,自己购买的其实只能算是饮料。
其实市面上大多数牛奶都是如此,很是香甜,孩子喜欢,但实际上却并没有给孩子的身体带来好处,更重要的是它们的名字上都有“奶”“乳”等让人误以为是真牛奶的字眼,本质上却只是饮料,通俗来说就是“假牛奶”。
一、这3类常见的乳饮品,其实是“假牛奶”
1、早餐奶
有些家长总是喜欢给孩子购买早餐的,特别是一些家长为了图方便,早晨的时候就会给孩子带上一盒早餐奶。不用费时间给孩子准备早饭,就可以保证孩子早上吸收足够的营养。而且这种早餐奶常常打着有丰富膳食纤维和多种谷物的旗号,说是可以调整孩子的肠胃蠕动功能。
但实际上这样的牛奶往往添加了很多的香精,营养价值并没有宣传的那么高。
2、风味乳
风味乳属于调味牛奶中的一种,不管是奶香还是甜味,基本上都是调制出来的,这种奶很香甜,小朋友们都爱喝,但是调制过的牛奶不管是蛋白质还是其他营养元素,都已经被稀释。况且因为相当甜腻,喝完后还会有较强饱腹感,影响食欲。
3、酸乳
一些酸牛奶的味道很特别,并不仅仅只是像其他的牛奶中只有甜甜的味道而已,也会带有一些酸味,所以很多小孩子都喜欢喝这样的饮品。虽然孩子喜欢这样的奶,但是这种奶里面的鲜牛奶的含量微乎其微,而且里面也添加了许多的调味剂,喝到嘴里就像是奶味的饮料而已,还不如喝水对身体好。二、家长应该如何防止买到“假牛奶”?
1、仔细查看配料表
家长在给孩子购买牛奶的时候,可以先去查看一下配料表,如果配料表中有其他的配料,比如像是水、白砂糖,或者其他更复杂的化学名称,那么这样的牛奶尽量不要去购买,因为牛奶里添加了大量添加剂,虽然偶尔喝对身体没有什么影响,但本质上已经变成了一种饮料,喝多了容易发胖。
真正的牛奶配料中仅会有“生牛乳”一样,味道会比较淡,没有很重的甜味,但是加热后会有奶香。
2、看营养成分
正规的牛奶,不仅配料只有我们也需要去查看牛奶的营养含量,蛋白质含量如果不超过2.9克的话,那么这样的牛奶可以被称之为是假牛奶。
3、看保质期
我们购买牛奶时也需要去查看保质期,如果一个牛奶的配料表中,只有生牛乳的话,通常保质期都是很短的,大约只有7~15天,而且只能在4度左右的环境中进行冷藏。
有一些纯牛奶中配料表虽然只有生牛乳,但是保质期却长达6个月,这种牛奶也不一定是有添加剂,而是用特殊杀菌方式处理过的,本质上还是真正的牛奶,虽然保质期延长了,但是口感没有短期的鲜牛奶醇厚,而且其中的一些维生素也会流失。需要长时间储存,可以购买这类牛奶。
如果牛奶的保质期长达一年甚至更多,说明这类牛奶可能添加了一些防止腐败的化学物质,尽量还是别购买为好。
总之我们在给孩子选择牛奶的时候,尽量订购鲜牛奶,或者买一些品质有保障的纯牛奶,这样才可以确保孩子所喝的牛奶对孩子的身体是有帮助的。
你们家孩子平时喝牛奶吗?你是怎样给孩子挑选牛奶的?欢迎在评论区留言交流!
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