为切实保障广大师生饮食安全和身体健康，严防食品安全事故发生，9月1日上午，韩寨镇市场监督管理所对全镇学校食堂食品开展“开学第一餐”集中检查行动。
此次集中检查活动，韩寨镇重点查看了学校食堂的米、面、油、调味品、蔬菜等食品的采购验收记录、留样记录和供货商资质以及学校各项食品安全管理制度是否建立落实、食堂经营许可证是否有效、食品安全管理人员配备、食堂从业人员健康管理、食品进货渠道、餐具清洗消毒措施、食品安全知识宣传教育以及食堂食物安全事故应急预案等方面，确保广大师生“开学第一餐”食品安全。
同时，为进一步贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》相关要求，督促学校领导陪餐制度化、常态化，韩寨镇市场监督管理所执法人员在学校食堂陪学生用餐，并向学生们了解食堂饭菜的质量和对食堂的相关建议、意见。
下一步，韩寨镇将持续开展学校食堂食品安全检查活动，督促学校落实主体责任，强化学校食品安全制度管理，提高学校食品安全水平及从业人员食品安全意识，进一步规范全镇学校食堂供餐环境，为广大师生筑牢食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。
