很有营养的3种食物，清肝明目、补水养颜，谁吃谁受益
荠菜
荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
土豆
土豆是我们生活中最普通不过的食材了，它价格低廉，营养丰富。土豆的做法也非常多，常见的就是酸辣土豆丝了，不过小编最喜欢吃的还是这道香煎小土豆，外脆里嫩，香气扑鼻。土豆中含有的维生素C，比一些水果还要高，有着抗氧化的功效，不仅美白皮肤还能补水养颜。
哈密瓜和虾
虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。哈密瓜也是有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。
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