我国好几个省份的人们都很能吃辣，几乎每道菜都要加入辣椒，吃辣菜才能吃得下饭。比如说江西、四川、湖南等等，这几个省份都是吃辣全国闻名的。辣椒它既是蔬菜也是调味品，日常吃它的人非常多。对于无辣不欢的人来说，每年都要吃掉很多的辣椒。其中，湖南作为吃辣闻名的省份，其人年均消费辣椒100斤。
湖南人年均消费辣椒100斤：
据央视新闻报道，今年以来，持续降雨使部分地区种植的辣椒受到影响，全国辣椒产量下滑，部分地区的辣椒价格在7、8月份出现明显上涨，而近期天气转晴，本地辣椒集中上市，价格总体回落。其中，湖南是辣椒消费大省，每年人均消费的辣椒量在100斤左右。对于不吃辣的人来说，这个数字着实让人害怕。
目前正值秋天，天气开始变得凉爽起来，一些人喜欢吃辣椒驱寒。再加上天气变凉快了，人们的食欲提高了，对于爱吃辣椒的人来说，辣椒吃得自然会变得。但是秋天天气十分的干燥，有不少人问秋天吃辣椒好不好？当然好，但是需要适当吃，要是吃过量了就容易对身体造成极大的伤害。
一、秋天吃辣椒的好处
1、美容
秋天气候很干燥，皮肤中的水分很容易丢失，从而导致皮肤变得非常粗糙。这个时候适当吃些辣椒，对美容是有好处的。因为辣椒中富含维生素，吃了能够促进新陈代谢，帮助皮肤排除肮脏物，从而起到护肤美容的效果。
2、开胃
吃些辣椒能够促进消化液分泌，处于冷热交替阶段，没什么食欲的人，可以适当吃一些辣椒，帮助增进食欲。
3、减肥
辣椒这种蔬菜中含有辣椒素，这种物质摄入身体之后，有助身体加速分解脂肪，帮助你减肥。所以说，想要减肥的人，在饮食中可以适当搭配一些辣椒。
4、止痛散热
辣椒这种食物性温，吃了以后可以发汗进而降低体温，帮助身体散热。同时适当吃点辣椒的话，还能够缓解肌肉疼痛感。
5、对抗癌症
癌症很可怕，对于人们来说，不注意防癌抗癌的话，当检查出来患上癌症的时候，已经很晚了。到了癌症后期，花再多钱也挽救不了生命了。所以说，日常要注意抗癌防癌，建议日常要适当吃些辣椒。因为其含有的辣椒素能够让癌细胞更快死亡，但是对健康的细胞却不会有伤害。
二、秋天吃辣椒的坏处
秋天气候干燥，体内容易生热，而且秋燥一直侵袭着人体。这个时候过度吃性温的辣椒，很容易导致体内燥热问题加重。尤其是容易上火的人，秋天吃加入了大量的辣椒烹饪而成菜肴时，吃完了很快就会导致咽喉肿痛、便秘、脸上长疖子、口腔溃疡等等不适。
综上所述，秋天适当吃辣椒对身体是有很多好处的，但是切记不可过度食用，吃太多了反而对身体造成极大的损伤。其中，还需要注意的是肥胖体质的人、火毒过剩的人、体内湿热过多的人都不适合吃辣椒。吃了以后，会加重火热和湿热，不利于身体健康。
