ZKX's LAB

也不能经常大鱼大肉的吃,平时也要经常各种素菜搭配的来吃

2020-09-01新闻6

朋友们好

今天给朋友们来一道……蒜蓉粉丝蒸金针菇

素菜类菜品,主要的材料当然就是粉丝,金针菇喽。

需要的食材:

金针菇一把

蒜五瓣

辣椒粉适量

葱花适量

食用油适量

盐一勺

鸡精少许

生抽适量

做法步骤:

大蒜去皮剁碎

粉丝用清水浸泡,捞出来用篮子沥干水分备用

金针菇去掉根部洗干净

把金针菇沿着圆盘摆放在盘中,再把粉丝放在中间。

然后上锅蒸十分钟左右,蒸熟后拿出来撒上葱花,撒上辣椒粉。

倒入搅拌好的盐,鸡精和生抽。

热锅放油,油烧7成热,加入蒜蓉爆香翻然后淋在粉丝上

用筷子将粉丝拌均匀即可

看看是不是很有食欲呢

喜欢的朋友做做看吧

#烹饪

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