原标题：西吉县冷凉蔬菜走向高端市场成为“必点菜”！
7月18日，由宁夏农业农村厅举办的2020全国特色农产品（冷凉蔬菜、肉牛）经销商、知名媒体宁夏行活动走进西吉县，开展冷凉蔬菜肉牛产销对接会、规模化种植基地观摩、优质特色蔬菜品鉴、客商签约、特色农产品展等活动，全国各大市场经销商、媒体记者、西吉县蔬菜种植销售企业、肉牛养殖企业代表共同宣传推介西吉特色农产品，助力冷凉蔬菜走向高端市场。
宁夏的冷凉蔬菜备受全国市场青睐，西吉气候冷凉成为蔬菜生产的天然沃土，西兰花、芥蓝等菜品不仅供应南方市场，还出口到新加坡、东南亚地区。产销对接会现场签约客商共计43家，其中马铃薯15家12万吨，牛肉10家1200吨，蔬菜12家1.5万吨，小杂粮6家约2.2万吨。
西吉作为宁夏的贫困县，为解决区域性整体脱贫，加大整合投资培育主导产业。在蔬菜产业方面，对创建高标准蔬菜基地或供港蔬菜基地，露地集中连片种植菜心、莴笋、芥蓝等品种500亩以上或日光温室（拱棚）种植100亩以上，配套使用高效节水灌溉的每亩补贴1000元，对建设其它品种（胡萝卜、大包菜不予补贴）每亩补贴800元；集中连片种植红葱每亩补贴400元；集中连片种植胡萝卜、南瓜500亩以上的每亩补贴200元；支持日光温室、大跨度拱棚、中拱棚建设，对新建标准二代日光温室以上每亩一次性补贴10000元，新建全钢架大拱棚每亩一次性补贴5000元，新建中拱棚每亩一次性补贴2000元。与此同时，西吉县大力推广“企业（合作社）+基地+农户”的模式，加强标准化基地建设，发展订单种植，解决最基本的销售问题。
在淅淅沥沥的小雨中，观摩团先后走访了硝河隆堡蔬菜标准化种植基地、四丰绿源家庭农场、向丰臻品供港蔬菜标准化种植基地、旺吉设施蔬菜标准化生产基地等冷凉蔬菜准化基地。
2020年西吉县冷凉蔬菜（瓜）产业按照“调结构、转方式、促融合”的发展思路，以推进产业现代化为主攻方向，以促进农民持续增收为核心，以市场需求为导向，以供给侧结构性改革为主线，紧紧围绕优化升级、提质增效这一主题，提高蔬菜规模化种植、机械化作业、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、信息化管理、产业化经营水平，推动蔬菜产业持续稳定发展。
