宝宝版营养汤,每一款都超级好喝,味道鲜香美味,营养丰富,让宝宝身体更好的吸收营养,小宝宝把食材切碎一点做法一样,快给宝宝做起来吧。
一,芙蓉鲜蔬汤
食材准备:胡萝卜、香菇、鸡蛋、菠菜
制作步骤:
1.胡萝卜切丁,香菇切片,一个鸡蛋打散,菠菜洗干净切小段焯水。
2.锅中热油,倒入胡萝卜,香菇翻炒变软,倒入清水,水开放菠菜,最后撒上鸡蛋液,食材飘起来放点盐调味就可以出锅了。
二,番茄豆腐虾皮汤
食材准备:番茄、豆腐、紫菜、鸡蛋、虾皮、小葱
制作步骤:
1.番茄划十字,放热水里去皮切小块,豆腐切小块,一个鸡蛋打散,紫菜适量,小葱段适量。
2.锅中热油,放小葱炒出香味,倒入柿子翻炒出汁,加入适量清水,水开下豆腐煮开,最后放紫菜,放盐调味即可。
三,紫菜虾丸汤
食材准备:大虾、淀粉、鸡蛋、紫菜、虾皮
制作步骤:
1.8只大虾去虾线放入料理机打成泥,加一勺淀粉,一个蛋清顺时针搅拌至上劲。
2.鸡蛋黄打散,摊成鸡蛋饼,切成条备用。
3.锅中放清水,加葱段姜片煮开,用勺子挖虾泥放到掌心整理成小球,下入锅中,等虾丸都飘起来,放入紫菜和鸡蛋皮,煮开撒盐调味即可。
四,排骨萝卜山药玉米汤
食材准备:排骨、山药、大枣。葱姜、玉米
制作步骤:
1.排骨洗干净,冷水下锅,放姜片,一点料酒焯水,捞出洗干净,山药去皮切小块,玉米切块,胡萝卜切块,大枣洗干净备用。
2.锅中热油下葱段,姜片,放排骨煎至排骨微焦,倒入清水,转砂锅水开后再放入所有食材,大火烧开后转小火煲40分钟左右,出锅前撒盐,葱花调味即可。
五,番茄冬瓜菌菇汤
食材准备:番茄、冬瓜、虾皮、蘑菇
制作步骤:
1.番茄划十字,用开水烫一下,去皮切块.冬瓜去籽切片,蘑菇焯水,虾皮洗干净备用。
2.锅中热油,放入虾皮翻炒,再放西红柿炒出汁,倒入冬瓜片翻炒,加适量清水煮开。
3.煮至冬瓜半透明,再放蘑菇煮一小会,出锅撒盐调味即可。
六,菠菜猪肉丸子汤
准备食材:菠菜、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、葱花
制作步骤:
1.菠菜先洗干净焯水备用,胡萝卜切丝备用。
2.肉泥里放一个鸡蛋,放点切碎的菠菜(宝宝吃肉丸时候也把菜吃了),一点盐顺时针搅拌至上劲。
3.锅中热油,倒入胡萝卜丝翻炒后加适量清水,肉泥挤成丸子下入锅中,煮10分钟左右,肉丸熟透,再放入菠菜煮开,出锅前撒葱花,调味即可盐。