永定新闻网讯（赖守铭）“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”９月１日，湖雷中心小学一年级五班开学第一课，同学们在朗诵古诗《悯农》。当老师提问如何节约粮食时，同学们抢着回答说：“吃饭前自己能吃多少饭就盛多少饭”“吃饭时不挑食，把自己盛的饭吃完，不要剩饭，不要把饭粒掉到桌子上”“如果看到有的同学把吃不了的饭菜倒掉时，我们要及时地进行制止和劝阻……”现场气氛十分活跃。
湖雷中心小学学生在吃营养午餐
湖雷中心小学一年级新生领到新书欢呼雀跃
据了解， 9月1日，永定区60所中小学幼儿园５万多名学生在做好疫情防控工作的前提下，全员回到学校上课。开学第一课，以多种形式开展节约粮食主题教育。有上好一节节粮班会课、举行一次国旗下勤俭节约教育讲话、出版一期节约粮食主题宣传栏（板报）、悬挂一条节粮教育横幅（ＬＥＤ宣传牌）、收看一次节粮教育电视专题片、组织一次节粮读书征文比赛等等。达到提高学生对珍惜、节约粮食重要意义的认识的目的。
