方便面很多人都喜欢吃,因为方便面不仅方便而且美味。但长期以来,方便面也一直被认为是不健康的食品,不适宜经常食用。那经常食用方便面会有什么危害呢?
长期吃方便面有哪些危害?
1.导致肥胖
长期吃方便面会导致摄入的脂肪和热量过高,方便面一般都是经过油炸的,所以长期食用会导致肥胖,肥胖就会引起一系列的健康问题。
2.缺乏营养
方便面主要是碳水化合物和脂肪,含有少量的蛋白质和维生素,而且方便面在制作过程中很多营养物质都已经遭到了破坏。所以如果长期食用,就很容易导致缺乏营养,缺乏营养就会导致其他的疾病。
3.容易上火
方便面是经过油炸的,所以食用过多或是长期使用很容易上火。所以有些人食用方便面后会出现喉咙痛、口干发热等症状。
4.有害物质
方便面在制作过程中可能会产生有害物质,有些方便面的添加剂没有合格使用也会有很多危害,一次性塑料餐具在冲泡过程中也可能会产生有害物质。所以如果长期食用方便面,这些有害物质就会在身体里积累,损害肾脏、肝脏等人体器官。
5.易得肠癌
长期食用方便面,很容易导致缺少维生素和矿物质,从而引发肠癌。长期食用方便面,也很容易导致便秘,长期便秘也很容易诱发肠癌。
如果长期食用方便面就会面临上述危害。但每个人的身体状况不同,所以具体危害还是因人而异。
如何健康吃方便面
有时候情况特殊,想吃方便面的时候,怎样能减少危害呢?主要可从这4方面入手。
1.尽量煮着吃。与新鲜面条相比,人体更难消化方便面,这与方便面中添加剂是有关。所以,专家建议方便面最好是煮着吃,煮过的方便面往往更容易吸收水分,有利于肠道的消化。
2.第一次泡面的水倒掉。如果你比较担心方便面面饼的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,泡过的水倒掉。
3.酱料放一半。不想方便面里的盐分超标,可以将方便面里的调料包只放一半。一包面放锅里煮着,除了蔬菜包之外,酱包、粉包放一半,能少放就少放。
4.搭配鸡蛋、青菜吃。专家指出,方便面里的维生素、蛋白质含量少,所以呢,吃的时候可以加一些蔬菜,例如西红柿、菠菜等,再加一个鸡蛋或是豆制品,营养就能全面。