挑食宝宝最爱的早餐饼来啦,山药搭配苹果,营养美味助消化,家里有脾胃差的孩子,一定要试试这道小点心,不但口感好孩子爱吃,还有很好的健脾益胃的功效;孩子脾胃好了,吸收就好,个子也能长得快!
材料和工具
铁棍山药250克、苹果、30ml牛奶、3克白糖、80克糯米粉、白芝麻
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、铁棍山药洗净去皮切小段(250克左右)放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
2、蒸好倒入30ml牛奶、3克白糖;
3、用勺子压成细腻的山药泥;
4、苹果削去外皮切成丝;
5、放入山药泥中;
6、80克糯米粉分次倒入,边倒边搅拌;
7、搅拌成没有干粉的状态;
8、揉成团状;
9、抓取一块揉成圆球状再轻压成饼状;
10、上面按压上适量熟白芝麻;
11、全部做好后准备入锅;
12、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入饼胚慢煎;
13、煎至一面上色后翻面继续煎;
14、煎至熟透且变得金黄酥软即可;
15、出锅就被香到了,忍不住就来了3个;
16、山药和苹果,营养丰富,口感上也更容易被孩子接受;
17、百吃不腻,养胃健脾,全家都爱!