饺子皮别包饺子了，加米饭一起做，出锅香而不腻，比饺子好吃十倍
今天小蓝买了两块钱饺子皮，但不是用来包饺子的！可能有人会疑惑，"买饺子皮不是用来包饺子，那用来做什么？"其实，饺子皮除了包饺子，还真有很多不一样的做法哦。如果你想知道小蓝今天用饺子皮做什么好吃的？就继续往下看吧！
家里又有米饭剩余，为了不浪费粮食，小蓝准备用米饭搭配饺子皮做一道很多人都没有吃过的美食，卖相和味道都真心不错哦！
准备食材:
米饭1碗、饺子皮、干香菇少许、胡萝卜少许、豆腐干少许、香葱
第一步:
提前准备几朵干香菇放入碗里，加温水浸泡1个小时。等香菇泡发后再清洗干净并剁成细碎。再来准备少许胡萝卜也切成细碎，少许豆腐干也切成细碎，再把香葱切成葱花。
第二步:
准备一个干净的盆，倒入准备好的一碗白米饭 ，接着倒入已经洗净的玉米粒、香菇细碎、胡萝卜细碎、豆干细碎和葱花，再来按个人口味加入适量盐、两勺生抽、少许蚝油和适量食用油，用筷子充分搅拌均匀。喜欢吃辣的人，也可以加少许胡椒粉。
第三步:
接下来，拿一张饺子皮放左手上，由于米饭没有糯米那般粘黏，所以先要把整片饺子皮抹湿，会更利于粘合！
第四步:
先放上适量米饭馅料在饺子皮上，然后直接用勺子把馅料轻轻压实一下，多压几下，更有利于粘合。
第五步:
转移到右手的虎口处，先简单抓成形，再一边用勺子轻轻压实一边转动抓实，直至做成形就可以了。这一步操作起来，并没有想象中容易，要多试几遍就可以了。但如果用糯米饭来做，这一步操作也许会容易一点哦！
第六步:
全部做好后，就可以入锅蒸了，开大火蒸10至12分钟就可以了。
第七步:
蒸好后就可以直接食用，当菜当早餐或当下午茶都可以。这道米饭烧麦虽然是全素的，但味道也特别鲜香美味，比吃肉还香又开胃。我家小孩超爱吃，家里有不爱吃饭的孩子不防试试这样做，营养好吃又健康，真的很不错，喜欢就点个赞吧！
小贴士:
1，普通米饭没有糯米饭粘黏，制作过程会有一定难度。如果新手做的话，最好一半米饭一半糯米饭混合一起。
2，玉米是增加色泽，放玉米更不利于操作，大家可以不放，特别是肠胃不好的人不宜吃玉米。
我是客家小蓝！喜欢做美食，每天都会给大家分享健康又养生的美食，希望大家喜欢，有什么问题都欢迎留言讨论，一起来学习更多健康美食，让我们生活更健康，谢谢大家的支持！(本图文为本人原创，如有抄袭必维权)
